ベジハニーとは
クインビーガーデンのカナダ産純粋はちみつと、三笠産業の国産野菜パウダーのみを使用した新感覚のはちみつです。
カラフルなはちみつは、野菜が入って栄養の宝庫♪
可愛く身体も喜ぶ「ベジハニー」の登場です!!
使用原料はカナダ産はちみつと国産の野菜
はちみつは、カナディアンロッキーのふもと、自然豊かなアルバータ州で厳しい品質基準のもと採蜜しました。
さらりとした繊細な甘みが特長の純粋はちみつです。
クインビーガーデンの数あるはちみつのラインナップの中でも売れ筋で、組み合わせる食材のおいしさを、ピュアなはちみつが引き立てます。
野菜は、独自の製法で野菜をパウダー加工することに成功した、「三笠産業」の国産野菜パウダーを使用しました。
原材料の野菜は全国の契約栽培を中心に吟味し、生産者の「良質な国内産野菜」のみを使用しています。
【ベジハニーのラインナップ】
ベジハニーのラインナップは全部で3種類!
◆にんじん × いよかん
にんじん本来の甘みと柑橘のさわやかな風味が特徴
◆かぼちゃ × ごぼう
かぼちゃの甘みにごぼう独特の風味が見事にマッチ
◆むらさきいも × さつまいも
紫色が鮮やかで目を引く、芋の風味が豊かな一品
ベジハニーの楽しみ方♪
ベジハニーをワッフルにのせて
チーズケーキにかけて
アイスクリームにかけて
個性豊かな3種類のベジハニー、いろいろなものにトッピングしてお楽しみいただけます。
ベジハニーのアレンジレシピ
そのまま味わっても楽しめるベジハニーを使ったアレンジレシピをご紹介します
カラフルハニードレッシング
〔材料〕(2~4人分)
- オリーブオイル 大さじ2
- お酢 大さじ2
- ベジハニー 小さじ2
- 塩 少々
- お好みでブラックペッパーやピンクペッパーなどを入れても♪
〔作り方〕
オリーブオイル、お酢、ベジハニー、塩をよく混ぜる。
※ベジハニーは少し溶けにくいので、泡だて器を使うとよく混ざります。
ベビーリーフを盛ったグリーンサラダにかければたちまちサラダがカラフルに!
チーズや生ハムにも相性ぴったりです。
カラフルハニークリームディップ
〔材料〕
- クリームチーズ
- ベジハニー
〔作り方〕
クリームチーズ1に対して、ベジハニーを3分の1から2分の1を混ぜて、完成。
ベジハニーの量はお好みで!
焼きたてのパンケーキや、クラッカーに乗せることで、インスタ映え間違いなし!
食べてもよし、見た目もよし、二度おいしいカラフルなハニークリームディップです。
カラフルベジバター
〔材料〕
- バター
- ベジハニー
〔作り方〕
バター1に対して、ベジハニーを3分の1から2分の1を混ぜて、完成。
ベジハニーを多く入れるほど、よりビビットなバターになります。
バターのクリーミーさと、野菜本来の風味・はちみつの優しい甘さがマッチして、料理をより一層引き立たせます。
パンケーキやワッフルにぴったりのアレンジバターです。
3色展開のため、同じレシピでも色や味の違いを3度もお楽しみいただけます。
カラフルハニーレシピにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。